La empresa agroalimentaria Campo Badajoz ha marcado un hito estratégico en su trayectoria al obtener oficialmente la homologación SAE (Sistema de Autocontrol de Exportación) Nivel 3. Este reconocimiento, otorgado bajo los estrictos estándares de calidad del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, sitúa a la firma extremeña en el selecto grupo de operadores aptos para exportar alimentos de origen animal a los países con las mayores exigencias sanitarias del mundo.
El SAE Nivel 3 representa el peldaño más alto de certificación en España. Su obtención acredita que Campo Badajoz cumple de forma sobresaliente con las complejas normativas aduaneras y veterinarias que imponen potencias extracomunitarias como Perú, Sudáfrica, Australia, Uruguay y Reino Unido, unos mercados lucrativos y rigurosos dentro del panorama internacional.
El valor de controlar todo el ciclo: «Del Campo a la Mesa»
A diferencia de otros modelos comerciales, la gran fortaleza de Campo Badajoz radica en su estructura de integración vertical. La compañía controla de manera directa cada uno de los eslabones de la cadena de valor:
- Explotación ganadera propia: Garantizando el bienestar animal, la pureza y una alimentación controlada desde el origen en las dehesas y campos de la región.
- Transformación agroalimentaria: Controlando y supervisando el proceso de transformación bajo los estrictos protocolos sanitarios marcados durante el proceso.
- Procesando y elaborando el producto en sus propias instalaciones bajo estrictos protocolos que evitan cualquier contaminación cruzada.
- Comercialización directa: Llevando el producto final al cliente sin intermediarios, lo que asegura una transparencia total y una propuesta de valor única en el mercado.
Este control absoluto permite que el sistema de trazabilidad de la compañía sea infalible, una ventaja competitiva diferencial a la hora de superar las minuciosas auditorías externas necesarias para la certificación SAE.
Un impulso para el sector y la región
Con esta homologación, Campo Badajoz no solo impulsa su propio crecimiento e internacionalización, sino que también sitúa el nombre de Extremadura en el mapa de la excelencia agroalimentaria global. La apertura a mercados fuera de la Unión Europea diversifica las vías de negocio de la empresa y fortalece la economía local mediante la creación de valor y empleo de calidad en la provincia.
«La obtención del SAE Nivel 3 es el resultado del esfuerzo diario de todo nuestro equipo y de nuestra apuesta firme por un modelo de producción honesto y transparente. Controlar el proceso nos permite poner la mano en el fuego por la calidad y seguridad de lo que ofrecemos. Hoy, ese compromiso nos abre las puertas del mundo», señalan el responsable de exportación de Campo Badajoz, Borja Miranda.