Jamón de Cordero Halal

Nuestro Jamón de Cordero Curado Halal es un verdadero tesoro de la gastronomía tradicional. Procedente de una selección meticulosa de corderos de pasto certificados, es una pieza imprescindible por su sabor equilibrado y veteado natural, garantizando siempre la máxima seguridad mediante un almacenamiento totalmente independiente.

(I.V.A Incluido)

INFORMACIÓN

Nuestro Jamón de Cordero Curado Halal nace de una selección meticulosa de animales de pasto certificados. Es una pieza única, elegida por su calidad superior, que ofrece un sabor equilibrado y una textura delicada para los paladares más exigentes.

ETIQUETA

Producto con Certificación Halal de origen, que garantiza el cumplimiento de los ritos tradicionales y estándares de pureza. Para asegurar su integridad, este producto se gestiona y almacena en instalaciones totalmente independientes de nuestra línea porcina, evitando cualquier contacto cruzado.

CONSERVACIÓN

Tras su recepción, debe sacarlo de su embalaje. Se recomienda mantenerlo en un lugar fresco y seco (entre 15°C y 20°C). Una vez abierto, es aconsejable cubrir la zona de corte con el propio tocino del cordero o un paño limpio para preservar su jugosidad.

CONSUMO PREFERENTE

6 meses siguientes a su recepción.

RECOMENDACIONES DE DEGUSTACIÓN

Para apreciar todos sus matices, se recomienda consumir a temperatura ambiente (aprox. 22°C). Cortar en lonchas finas y dejar airear unos minutos antes de su consumo para que recupere todo su aroma y sabor natural.

En Campo Badajoz seleccionamos los mejores productos de proveedores externos especializados para ofrecer alternativas de alta gama que cumplan con los ritos tradicionales. Este Jamón de Cordero Curado procede de animales criados bajo certificación Halal y es elegido por su calidad superior y su delicado sabor.

Protocolo de Pureza Garantizada: Para garantizar la integridad total de la certificación y evitar cualquier posibilidad de contacto cruzado, este producto se almacena exclusivamente en instalaciones externas e independientes, dedicadas únicamente a productos de cordero.

Al realizar su pedido, el producto se gestiona directamente desde estos centros de almacenamiento especializados, asegurando que en ningún momento de la cadena logística comparta espacio con productos porcinos o de otra naturaleza. Es nuestro compromiso para ofrecerle un producto 100% seguro y fiel a su origen.