SALCHICHÓN BELLOTA IBÉRICO

Uno de los embutidos ibéricos por excelencia, nuestro Salchichón Bellota Ibérico es toda una experiencia culinaria para aquellos amantes de los sabores auténticos y artesanales.

18,95 €

(I.V.A Incluido)

INFORMACIÓN

El Salchichón Bellota se compone de mezcla de carne picada procedentes de las piezas nobles exclusivamente del cerdo ibérico, condimentada con especias y aditivos. Pieza entera de aproximadamente 1 kg envasada al vacío.

ETIQUETA

Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, sal, pimienta negra molida, dextrina, dextrosa, proteina cárnica, estabilizantes (E-450 y E-452), acidulante (E-331), conservantes (E-250 y E-252), antioxidantes (E-300, E-301).

INFO. NUTRICIONAL 100g/100ml:
– Valor:2019,6 (KJ) Energético: 482,7(Kcal)
– Grasas: 31,8 g, de las cuales, Saturadas: 16,0 g
– Hidratos de carbono: 2,5 g de los cuales, azúcares: 0,8 g
– Proteínas 28,2 g
– Sal: 2,9 g

Certificado por Certicalidad Nº:106300004

CONSERVACIÓN

Nuestro formato viene envasado al vacío, por ello conservar entre 2º y 8º C. Abrir 10-15 minutos antes de su consumo. Una vez abierto, mantenerlo fuera de la bolsa y protegerlo con un paño de algodón en un lugar fresco y seco.

CONSUMO PREFERENTE

6 meses siguientes a su recepción.

RECOMENDACIONES DE DEGUSTACIÓN

Cortar en lonchas finas a temperatura ambiente. En cuanto al tipo de corte, el oblicuo es el más elegante para una buena presentación sobre una tabla de madera. El Salchichón junto a embutidos como el Chorizo y el Lomo son el acompañante perfecto para sorprender a tus invitados.