JAMÓN CAMPO BADAJOZ DESHUESADO

Nuestra pieza imprescindible de la marca CAMPO BADAJOZ, ahora puedes adquirirlo deshuesado.Adquiera esta pieza para sacarle el máximo rendimiento.

191,95 €

(I.V.A Incluido)

INFORMACIÓN

Un imprescindible de la marca CAMPO BADAJOZ, tan bueno como bellota. Animales procedente de nuestras fincas, criados en libertad en régimen extensivo alimentados con piensos naturales, hierbas y raíces que encuentran en el campo. La pieza deshuesada facilita el corte, recomendable loncheadora. Fácil almacenaje y máximo aprovechamiento de la pieza.

ETIQUETA

Verde, esta etiqueta representa al conocido como Jamón de Cebo de Campo. En este caso se trata de un cerdo entre el 100% y el 50% de raza ibérica que ha sido alimentado con pastos naturales pero también con pienso.

CONSERVACIÓN

Tras su recepción, debe sacarlo de su embalaje y refrigerarlo ( recomendable entre 2° y 5° grados).

CONSUMO PREFERENTE

6 meses siguientes a su recepción.

RECOMENDACIONES DE DEGUSTACIÓN

Este jamón ibérico deshuesado es el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. Puedes disfrutarlo como parte de una tabla de embutidos, en bocadillos gourmet o incluso como ingrediente estrella en platos de alta cocina. Su versatilidad te permite dar rienda suelta a tu creatividad culinaria y sorprender a tus invitados con deliciosas preparaciones.

Ogni fetta di prosciutto iberico disossato è una delizia per i sensi. Il suo colore rosso intenso e la marmorizzazione del grasso infiltrato garantiscono un’esperienza di gusto unica. Ogni boccone rivela una combinazione di sapori morbidi e profondi, con note dolci e salate che si sprigionano lentamente al palato.

Questo prosciutto iberico disossato è l’accompagnamento perfetto per ogni occasione. Si può gustare come parte di un tagliere di salumi, in panini gourmet o addirittura come ingrediente protagonista di piatti di alta cucina. La sua versatilità vi permette di liberare la vostra creatività culinaria e di sorprendere i vostri ospiti con preparazioni deliziose.

Il processo di disossamento del prosciutto iberico richiede abilità e precisione, e i nostri esperti maestri del prosciutto hanno il compito di eseguirlo con meticolosità e rispetto per la qualità del prodotto. Ogni fetta è confezionata sottovuoto per garantirne la freschezza e preservarne tutte le qualità organolettiche.

Scoprite l’eccellenza del prosciutto iberico disossato e immergetevi in un’esperienza gastronomica unica. Assaporate il suo sapore eccezionale e la sua consistenza delicata e lasciatevi conquistare da uno dei tesori culinari più apprezzati della gastronomia spagnola.