JAMÓN CAMPO BADAJOZ DESHUESADO

Nuestra pieza imprescindible de la marca CAMPO BADAJOZ, ahora puedes adquirirlo deshuesado.Adquiera esta pieza para sacarle el máximo rendimiento.

182,99 

(I.V.A Incluido)

Comprar ya
Un imprescindible de la marca CAMPO BADAJOZ, tan bueno como bellota. Animales procedente de nuestras fincas, criados en libertad en régimen extensivo alimentados con piensos naturales, hierbas y raíces que encuentran en el campo. La pieza deshuesada facilita el corte, recomendable loncheadora. Fácil almacenaje y máximo aprovechamiento de la pieza.
Verde, esta etiqueta representa al conocido como Jamón de Cebo de Campo. En este caso se trata de un cerdo entre el 100% y el 50% de raza ibérica que ha sido alimentado con pastos naturales pero también con pienso.
Tras su recepción, debe sacarlo de su embalaje y refrigerarlo ( recomendable entre 2° y 5° grados).
6 meses siguientes a su recepción.
Este jamón ibérico deshuesado es el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. Puedes disfrutarlo como parte de una tabla de embutidos, en bocadillos gourmet o incluso como ingrediente estrella en platos de alta cocina. Su versatilidad te permite dar rienda suelta a tu creatividad culinaria y sorprender a tus invitados con deliciosas preparaciones.

Cada fatia de presunto ibérico desossado é um deleite para os sentidos. A sua cor vermelha profunda e o seu marmoreado de gordura infiltrada garantem uma experiência gustativa única. Cada bocado revela uma combinação de sabores suaves e profundos, com notas doces e salgadas que se libertam lentamente no palato.

Este presunto ibérico desossado é o acompanhamento perfeito para qualquer ocasião. Pode ser apreciado como parte de uma tábua de charcutaria, em sanduíches gourmet ou mesmo como ingrediente principal em pratos de alta cozinha. A sua versatilidade permite-lhe dar largas à sua criatividade culinária e surpreender os seus convidados com preparações deliciosas.

O processo de desossar o presunto ibérico requer perícia e precisão, e os nossos mestres de presunto especializados tratam deste processo com meticulosidade e respeito pela qualidade do produto. Cada fatia é embalada em vácuo para garantir a sua frescura e preservar todas as suas qualidades organolépticas.

Descubra a excelência do presunto ibérico desossado e mergulhe numa experiência gourmet única. Desfrute do seu sabor excecional e da sua textura delicada e deixe-se cativar por um dos tesouros culinários mais apreciados da gastronomia espanhola.

JAMÓN CAMPO BADAJOZ DESHUESADO