346,95 € – 518,95 €
Negra, precinto que identifica al Jamón de Bellota 100% Ibérico y garantiza que la madre y el padre del cerdo son 100% de raza ibérica inscritos en el Libro Genealógico y que el animal en su etapa de engorde fue alimentado de bellotas y otros recursos naturales de la dehesa.
Cada peça de presunto é cuidadosamente selecionada, garantindo que cumpre os mais elevados padrões de qualidade e pureza. O osso do presunto confere-lhe um carácter distintivo, proporcionando uma maior intensidade de sabor e uma textura suculenta e suculenta.
Os nossos mestres de presunto seguem o processo de cura tradicional com dedicação e mestria, permitindo que o presunto amadureça lentamente em condições óptimas. Este processo, que pode durar vários anos, desenvolve uma complexidade de sabores e aromas que fazem do presunto ibérico com osso uma verdadeira iguaria.
Cada fatia de presunto oferece uma experiência sensorial única, com o seu sabor doce e salgado, a sua textura delicada e o seu aroma inebriante. O presunto ibérico com osso é uma verdadeira delícia para os amantes da boa mesa e um elemento obrigatório em qualquer mesa de festa ou evento especial.
Desfrute do nosso presunto ibérico com osso em fatias finas, apreciando o seu sabor requintado e a sua fusão de notas intensas e equilibradas. Acompanhe-o com pão acabado de cozer, azeite virgem extra e alguns bons amigos, e mergulhe na tradição e no requinte da autêntica gastronomia espanhola.
Dê-se ao luxo de provar e partilhar a excelência do nosso presunto ibérico com osso e descubra porque é considerado uma das iguarias mais apreciadas do mundo. Uma experiência culinária única que o transportará para os campos de pastagem e o fará apreciar a verdadeira essência do presunto ibérico.
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