346,95 € – 518,95 €
Negra, precinto que identifica al Jamón de Bellota 100% Ibérico y garantiza que la madre y el padre del cerdo son 100% de raza ibérica inscritos en el Libro Genealógico y que el animal en su etapa de engorde fue alimentado de bellotas y otros recursos naturales de la dehesa.
生ハムは1枚1枚厳選され、最高水準の品質と純度を保証している。 骨付きハムは独特の特徴を持ち、風味の強さとジューシーな食感を提供する。
私たちの熟練したハム職人は、伝統的な熟成工程を献身的かつ熟練した技術で行い、ハムを最適な状態でゆっくりと熟成させる。 この工程は数年かかることもあり、複雑な風味とアロマを醸し出し、イベリコ豚の骨付きハムを本物の珍味にしている。
ハムの一切れ一切れが、甘みと塩味、繊細な舌触り、酔わせる香りなど、ユニークな感覚を体験させてくれる。 イベリコ豚の骨付きハムは、美味しいものが好きな人にとって本当に嬉しいもので、お祝いの席や特別なイベントには欠かせない。
イベリコ豚の骨付きハムを薄切りにして、その絶妙な風味と、濃厚でバランスの取れた香りの融合をお楽しみください。 焼きたてのパン、エキストラバージンオリーブオイル、そして気の置けない友人たちと一緒に、本場スペインの伝統と美食に浸ろう。
イベリコ豚の骨付き生ハムの素晴らしさを味わい、分かち合う贅沢なひとときをお過ごしください。 イベリコ豚の生ハムの真髄を味わうことができる。
borja.miranda@campobadajoz.com
Avenida de la Estación 4,
06300 Zafra (Badajoz), Spain