CHORIZO BELLOTA 100% IBÉRICO

Uno de los embutidos ibéricos por excelencia, nuestro Chorizo Bellota 100% Ibérico es toda una experiencia culinaria para aquellos amantes de los sabores auténticos y artesanales.

15,75 

(I.V.A Incluido)

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El Chorizo Bellota 100% se compone de mezcla de carne picada procedentes de las piezas nobles exclusivamente del cerdo ibérico, condimentada con especias y aditivos. Pieza entera de aproximadamente 1 kg envasada al vacío.
Negra, etiqueta que garantiza que la madre y el padre del cerdo son 100% de raza ibérica inscritos en el Libro Genealógico y que el animal en su etapa de engorde fue alimentado de bellotas y otros recursos naturales de la dehesa.
Nuestro formato viene envasado al vacío, por ello conservar entre 2º y 8º C. Abrir 10-15 minutos antes de su consumo. Una vez abierto, mantenerlo fuera de la bolsa y protegerlo con un paño de algodón en un lugar fresco y seco.
6 meses siguientes a su recepción.
Cortar en lonchas finas a temperatura ambiente. En cuanto al tipo de corte, el oblicuo es el más elegante para una buena presentación sobre una tabla de madera. El Chorizo junto a embutidos como el Salchichón y el Lomo son el acompañante perfecto para sorprender a tus invitados.

CHORIZO BELLOTA 100% IBÉRICO