LOMO BELLOTA 100% IBÉRICO

Auténtica delicatessen , el Lomo Ibérico 100% Bellota es un manjar que nadie debería perderse para disfrutar de sus magníficos sabores y aromas.

50,90 

(I.V.A Incluido)

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El Lomo Bellota 100% proviene de una de las piezas nobles del cerdo ibérico. Elaborado artesanalmente con especias naturales para aportarle ese sabor tan característico. Pieza entera de aproximadamente 1 kg envasada al vacío.
Negra, etiqueta que garantiza que la madre y el padre del cerdo son 100% de raza ibérica inscritos en el Libro Genealógico y que el animal en su etapa de engorde fue alimentado de bellotas y otros recursos naturales de la dehesa.
Recomendable conservar refrigerado antes de abrirlo. Una vez abierto, debe conservarse en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente.
6 meses siguientes a su recepción.
Cortar en lonchas finas a temperatura ambiente. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni cubrir con papel de aluminio o trapo para evitar la oxidación.

LOMO BELLOTA 100% IBÉRICO