LOMO CAMPO BADAJOZ

Auténtica delicatessen , el Lomo Campo Badajoz es uno de nuestros Best Seller, es un manjar que nadie debería perderse para disfrutar de sus magníficos sabores y aromas.

36,35 

(I.V.A Incluido)

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El Lomo de Campo Badajoz está disponible en la calidad de ibérico de Campo, producto de una gran calidad y uno de los más vendidos. Animales procedente de nuestras fincas, criados en libertad en régimen extensivo alimentados con piensos naturales, hierbas y raíces que encuentran en el campo. Pieza entera de aproximadamente 1 kg envasada al vacío.
Verde, esta etiqueta es la denominada cuando se trata de un cerdo entre el 100% y el 50% de raza ibérica que ha sido alimentado con pastos naturales pero también con pienso.
Recomendable conservar refrigerado antes de abrirlo. Una vez abierto, debe conservarse en lugar fresco y seco. Consumir a temperatura ambiente.
6 meses siguientes a su recepción.
Cortar en lonchas finas a temperatura ambiente. Una vez abierto no dejar el corte expuesto al aire ni cubrir con papel de aluminio o trapo para evitar la oxidación.

LOMO CAMPO BADAJOZ