PLUMA DE CERDO IBÉRICA

Una de las mejores partes del cerdo, muy tierna y sabrosa. Se trata de un músculo  cercano a la pata trasera muy ejercitado, lo que hace que su textura y sabor sea muy especial. Producto congelado.

26,28 

(I.V.A Incluido)

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  • Información: Es la parte más fina del lomo del cerdo y su forma es triangular. 

 


 

  • Conservación: Tras su recepción, debe sacarlo de su embalaje y colocarlo en la nevera.

 


 

  • Consumo Preferente: De 4 a 12 meses desde su recepción.

 


 

  • Recomendaciones de degustación: Descongelar de manera natural en el frigorífico 24 horas antes de su cocinado. El producto debe consumirse en las 48 horas posteriores a su descongelación.

PLUMA DE CERDO IBÉRICA