PALETA BELLOTA 100% IBÉRICA DESHUESADA

Nuestra Paleta de Bellota 100% es un verdadero tesoro culinario. Pieza deshuesada para un máximo rendimiento y fácil almacenaje.

113,99 

(I.V.A Incluido)

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Nuestra Paleta de Bellota 100% Ibérica procede de una cuidada selección genética de animales ibéricos puros alimentados exclusivamente a base de bellotas para obtener un jamón pata negra. La pieza deshuesada facilita el corte, recomendable loncheadora. Fácil almacenaje y máximo aprovechamiento de la pieza.
Negra, precinto que identifica a la Paleta de Bellota 100% Ibérica y garantiza que la madre y el padre del cerdo son 100% de raza ibérica inscritos en el Libro Genealógico y que el animal en su etapa de engorde fue alimentado de bellotas y otros recursos naturales de la dehesa.
Tras su recepción, debe sacarla de su embalaje y refrigerarla ( recomendable entre 2° y 5° grados).
6 meses siguientes a su recepción.
Esta paleta ibérica deshuesada es el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. Puedes disfrutarla como parte de una tabla de embutidos, en bocadillos gourmet o incluso como ingrediente estrella en platos de alta cocina. Su versatilidad te permite dar rienda suelta a tu creatividad culinaria y sorprender a tus invitados con deliciosas preparaciones.

Boned with precision by our expert craftsmen, this shoulder offers the convenience of being able to enjoy it without complications, allowing you to taste each delicious slice without hindrance. Its boneless presentation also facilitates its cutting into portions and its use in a variety of dishes and recipes.

The Boneless Iberian Shoulder is a true delight for demanding palates. Its mild and balanced flavor, with sweet and salty touches, combines perfectly with its juicy and smooth texture. Every bite will transport you to the essence of tradition and gastronomic excellence.

This product is ideal for those who wish to enjoy the unique flavors of Iberian pork in a practical and easy to use presentation. You can include it in charcuterie boards, gourmet sandwiches, salads or use it as a star ingredient in your favorite dishes.

The Paleta Ibérica Deshuesada is synonymous with quality and authenticity. Each slice is a testimony to the dedication and care with which this product has been produced, respecting ancestral traditions and using artisanal methods that ensure its excellence.

Discover the excellence of the Paleta Ibérica Deshuesada and let yourself be seduced by its unparalleled flavor. Enjoy the authentic Iberian pork experience in every bite and surprise your guests with this unique and delicious delicacy.

PALETA BELLOTA 100% IBÉRICA DESHUESADA