Paleta Campo Badajoz
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PALETA CAMPO BADAJOZ

Sin duda una imprescindible de la marca CAMPO BADAJOZ, tan buena como bellota, compruébelo. Animales procedente de nuestras fincas, criados en libertad en régimen extensivo alimentados con piensos naturales, hierbas y raíces que encuentran en el campo.

65,99 € – 133,99 €

(I.V.A Incluido)

Una imprescindible de la marca CAMPO BADAJOZ, tan buena como bellota, compruébelo. Animales procedente de nuestras fincas, criados en libertad en régimen extensivo alimentados con piensos naturales, hierbas y raíces que encuentran en el campo.

Verde, esta etiqueta representa a la conocida como Paleta de Cebo de Campo. En este caso se trata de un cerdo entre el 100% y el 50% de raza ibérica que ha sido alimentado con pastos naturales pero también con pienso.

Tras su recepción, debe sacarla de su embalaje y colgarla hasta iniciar su consumo. Una vez abierta colocarla en un jamonero para empezar a disfrutar de su delicado sabor. Conservar a temperatura ambiente (entre 18º y 24º), en lugar fresco y seco. No necesita frío.
6 meses siguientes a su recepción.
Cortar en lonchas finas a temperatura ambiente. Una vez abierta no dejar el corte expuesto al aire ni cubrir con papel de aluminio o trapo para evitar la oxidación, ponga una fina loncha de grasa de la propia paleta y cubrir con film transparente.
  • Pago seguro

每块肩肉都经过精挑细选，确保肉质上乘。 带骨肩肉风味更浓郁，口感更独特，为您带来正宗的传统烹饪体验。

我们的火腿制作大师严格遵循传统的腌制工艺，让肩肉在最佳条件下慢慢成熟。 这种天然的腌制工艺使其口感鲜嫩多汁，风味和香气完美结合。

伊比利亚带骨肩肉非常适合那些想要品尝伊比利亚美食精髓的人。 其均衡而深厚的口感与脂肪的渗透相得益彰，带来无与伦比的顺滑感。

品尝我们的伊比利亚带骨肩火腿薄片，它的风味和口感会让您大饱口福。 这款调色板是搭配烤肉拼盘、制作美食小吃菜肴或单独品尝的理想之选，能满足最挑剔的味蕾。

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