JAMÓN BELLOTA 100% IBÉRICO DESHUESADO

Nuestro Jamón de Bellota 100% es un verdadero tesoro culinario. Pieza deshuesada completa para un máximo rendimiento y fácil almacenaje.

303,63 

(I.V.A Incluido)

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Nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico procede de una cuidada selección genética de animales ibéricos puros alimentados exclusivamente a base de bellotas para obtener un jamón pata negra. La pieza deshuesada facilita el corte, recomendable loncheadora. Fácil almacenaje y máximo aprovechamiento de la pieza.
Negra, precinto que identifica al Jamón de Bellota 100% Ibérico y garantiza que la madre y el padre del cerdo son 100% de raza ibérica inscritos en el Libro Genealógico y que el animal en su etapa de engorde fue alimentado de bellotas y otros recursos naturales de la dehesa.
Tras su recepción, debe sacarlo de su embalaje y refrigerarlo ( recomendable entre 2° y 5° grados).
6 meses siguientes a su recepción.
Este jamón ibérico deshuesado es el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. Puedes disfrutarlo como parte de una tabla de embutidos, en bocadillos gourmet o incluso como ingrediente estrella en platos de alta cocina. Su versatilidad te permite dar rienda suelta a tu creatividad culinaria y sorprender a tus invitados con deliciosas preparaciones.

JAMÓN BELLOTA 100% IBÉRICO DESHUESADO