JAMÓN CAMPO BADAJOZ DESHUESADO

Nuestra pieza imprescindible de la marca CAMPO BADAJOZ, ahora puedes adquirirlo deshuesado.Adquiera esta pieza para sacarle el máximo rendimiento.

191,95 €

(I.V.A Incluido)

INFORMACIÓN

Un imprescindible de la marca CAMPO BADAJOZ, tan bueno como bellota. Animales procedente de nuestras fincas, criados en libertad en régimen extensivo alimentados con piensos naturales, hierbas y raíces que encuentran en el campo. La pieza deshuesada facilita el corte, recomendable loncheadora. Fácil almacenaje y máximo aprovechamiento de la pieza.

ETIQUETA

Verde, esta etiqueta representa al conocido como Jamón de Cebo de Campo. En este caso se trata de un cerdo entre el 100% y el 50% de raza ibérica que ha sido alimentado con pastos naturales pero también con pienso.

CONSERVACIÓN

Tras su recepción, debe sacarlo de su embalaje y refrigerarlo ( recomendable entre 2° y 5° grados).

CONSUMO PREFERENTE

6 meses siguientes a su recepción.

RECOMENDACIONES DE DEGUSTACIÓN

Este jamón ibérico deshuesado es el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión. Puedes disfrutarlo como parte de una tabla de embutidos, en bocadillos gourmet o incluso como ingrediente estrella en platos de alta cocina. Su versatilidad te permite dar rienda suelta a tu creatividad culinaria y sorprender a tus invitados con deliciosas preparaciones.

Cada fatia de presunto ibérico desossado é um deleite para os sentidos. A sua cor vermelha profunda e o seu marmoreado de gordura infiltrada garantem uma experiência gustativa única. Cada bocado revela uma combinação de sabores suaves e profundos, com notas doces e salgadas que se libertam lentamente no palato.

Este presunto ibérico desossado é o acompanhamento perfeito para qualquer ocasião. Pode ser apreciado como parte de uma tábua de charcutaria, em sanduíches gourmet ou mesmo como ingrediente principal em pratos de alta cozinha. A sua versatilidade permite-lhe dar largas à sua criatividade culinária e surpreender os seus convidados com preparações deliciosas.

O processo de desossar o presunto ibérico requer perícia e precisão, e os nossos mestres de presunto especializados tratam deste processo com meticulosidade e respeito pela qualidade do produto. Cada fatia é embalada em vácuo para garantir a sua frescura e preservar todas as suas qualidades organolépticas.

Descubra a excelência do presunto ibérico desossado e mergulhe numa experiência gourmet única. Desfrute do seu sabor excecional e da sua textura delicada e deixe-se cativar por um dos tesouros culinários mais apreciados da gastronomia espanhola.